chayote, chayotte, chouchou, chouchoutte, christophine, coloquinte, mirliton, sousou, xuxu
La chayote ou chayotte (Sechium edule) est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, cultivée sous climats chauds comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour sa tige, appelée "brède chouchou". Le terme désigne aussi le fruit qui est consommé comme légume.