Des petits biscuits inspirés de la recette de Déjeuner au soleil mais dans une version sans gluten, ni lait ni oeufs.
D'après une recette de Jujube
Une recette adaptée cette fois du blog de Cléa
Des cookies gourmands tout coco avec des pépites de chocolat
Quelques recettes glanées sur le net, surtout chez Lili, testées et approuvées, faites-en bon usage
La plupart sont VEGAN car il n'y a ni oeufs ni produits laitiers.
Une autre recette de Lili très peu modifiée
Une recette inspirée de celle de Lili adaptée avec des abricots et sans gluten
Une recette inspirée de celle de Jujube, transformée pour éviter le lait, les oeufs et le gluten
J'ai deux énormes courgettes BIO, je cherche des recettes...
Des essais de gâteaux à la rhubarbe
Un mélange de deux recettes pour terminer une bouteille de lait ribot
Pour utiliser des poires
Divers essais de petits pots de crème au chocolat
mes premiers macarons : avec l'aide de cette recette très bien faite je me suis attaquée aux macarons.
Il faut plusieurs essais pour bien maîtriser mais le livre de Mercotte et celui de Christian Felder apporte quelques solutions.
Une recette de cheese-cake sans cuisson inspirée de celle-ci mais un peu modifiée : j'utilise des sprits au citron (un paquet entier) que je mixe avec 30g de beurre fondu. Je répartis le mélange au fond des cercles à pâtisserie. Cette fois j'ai mis du papier sulfurisé dans les cercles et c'était ainsi très facile à démouler.
- le repas de Noël
- les coings
- la fin de la pousse
- encore quelques cèpes ?
- quelques champignons sous la pluie
- il y a des champignons ...
- un petit tour dans les bois ...
- Confiture Belle Hélène
- à la recherche du Graal de la galette
- Financiers
- Confiture de cerises
- Confiture de rhubarbe
- Confiture de fraises
- des roussillous dans les bois
- Gelée de pamplemousse rose